Descubre la ingeniería pastelera que transforma tu lemon pie en una obra maestra.
Olvídate de recetas repetidas y resultados mediocres.
Aprende a pensar como pastelera y domina cada detalle de esta preparación.
Accede al taller y aprende a aplicar la ingeniería pastelera de inmediato. Sin repeticiones aburridas, sin dudas. Solo resultados con criterio.
¿Te ha pasado que sigues la receta al pie de la letra y el resultado no es el esperado?
La tarta queda blanda, el curd demasiado ácido o el merengue se desinfla.
¡El problema no es la receta!
Es que nadie te enseña a entender qué hace cada parte.
En pastelería, la diferencia entre un postre común y uno inolvidable está en el conocimiento.
En este taller aprenderás a:
Logra resultados profesionales
Acceso inmediato
Acceso de por vida
Atención a Dudas
Testimonio...
¡No más recetas de prueba y error!
Transforma tu lemon pie y tu forma de hacer pastelería.
Inscríbete ahora y empiezas a aprender hoy mismo.
Libro digital:
La ingeniería del lemon pie incluido.
¿Necesito ser experta para hacer este taller?
No. Cualquier persona con pasión por la pastelería puede aprender y aplicar lo que enseño.
¿La clase es en vivo?
No. Es un workshop grabado que puedes ver a tu ritmo.
¿Qué nivel necesito?
Desde nivel básico hasta intermedio. Este taller te ayudará a desarrollar tu criterio sólido.
La pastelería no se trata de seguir recetas ciegamente. Se trata de entender qué pasa y por qué, para crear con libertad.
Empieza ahora y descubre el placer de dominar cada preparación.
¡Inscríbete y aprende a pensar como pastelera!
Aprende ingeniería pastelera aplicada con:
Mónica Ríos Conde
Pastelera profesional |
Especialista en innovación y métodos creativos en cocina.
Llevo más de 17 años trabajando en cocina, pastelería, panadería y coctelería. A lo largo de ese tiempo descubrí que lo que realmente marca la diferencia no es la receta, sino el proceso que hay detrás.
Por eso me dedico a enseñar cómo aplicar técnica y estructura a la pastelería. Lo llamo "ingeniería pastelera".
Creo en el conocimiento como herramienta para tomar el control. Dejar de seguir recetas a ciegas y empezar a crear con confianza. Por eso diseñé un método para que aprenda a pensar como pastelera, no solo a replicar.
Si tú también quieres dejar de improvisar y empezar a dominar la técnica con libertad, este taller es para ti.
Taller 100% online
Garantía especial
Si pasados 7 días o menos después de tu compra decide que no era lo que estabas buscando, te comunicas con soporte y solicitas la devolución de tu dinero y de forma inmediata procederemos a gestionarlo.
¡Es tu momento! Deja de improvisar y empieza a crear con confianza y técnica.
Con ingeniería pastelera, comprende cómo funciona realmente el lemon pie.
Y eso te da el control para lograr un resultado perfecto, sin improvisar.
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