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En Pastelero PRO Start no vienes a seguir recetas: vienes a entender lo que haces, lograr consistencia y empezar a crear con criterio.
¿Qué recibirás en Pastelero Pro Start?
Acceso a 5 módulos en los que aprenderás tartas, galletería, levain cookies, macarons y pavlovas.
Una sesión en vivo mensual, durante tres meses, junto a mí.
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Si lo que viste en el workshop despertó tu creatividad, aquí es donde empieza tu verdadero entrenamiento, con estructura, técnica y acompañamiento.
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Ingredientes desperdiciados, recetas fallidas, clientes insatisfechos… Pero hoy puedes evitarlo. Convertirte en ingeniero de pastelería no es un sueño lejano, es una decisión que puedes tomar ahora.
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