Deja de improvisar. Aprende a crear postres únicos
Con la técnica y la confianza para que siempre salgan como los imaginas.
Las matrículas cierran en
En Pastelero PRO transformamos a pasteleros con dudas en creadores seguros y estratégicos. No solo aprenderás recetas: aprenderás a innovar con método, a corregir errores con confianza y a convertir tu pastelería en un negocio rentable.
La formación que te enseña a crear con seguridad, no a seguir recetas
Accede a nuestra plataforma de aprendizaje con 24 mundos de pastelería técnica más 2 mundos especializados en Procesos Creativos e Ingeniería de Recetas. Cada mundo combina videos paso a paso, materiales descargables y guías prácticas para que dejes de seguir recetas a ciegas y empieces a formular las tuyas con seguridad, entendiendo el porqué de cada paso y tomando decisiones con criterio profesional.
Comunidad Pastelero PRO
Forma parte de un espacio exclusivo donde podrás compartir avances, recibir feedback directo y conectar con personas que, como tú, buscan llevar su pastelería al siguiente nivel. Aquí no estás solo: te rodeas de otros pasteleros que entienden tus retos, comparten tus metas y celebran tus logros.
Clases en Vivo Mensuales
Durante un año tendrás sesiones online en tiempo real para reforzar conceptos, resolver dudas y conocer tendencias de pastelería. Podrás aclarar al instante cualquier pregunta sobre técnicas, ingredientes o sustituciones y aplicar los ajustes de inmediato en tu trabajo.
Tu entrenamiento no se queda en la teoría: construyes tu Bitácora de Retos
En Pastelero PRO no solo aprendes técnicas: registras tu evolución como pastelero profesional. La Bitácora de Retos es el documento donde quedará plasmada tu práctica, avances y logros en cada uno de los 26 mundos del programa, con evidencia real de tu trabajo y un progreso tangible que respalda tu perfil.
Emprendimientos de nuestra comunidad
Algunos ya existían y hoy están más fuertes que nunca. Otros comenzaron desde cero y ahora venden con confianza, productos que llevan su sello propio
Maria Clara Gracia
Estados Unidos
@cocinacongraciaa
Mateo Múnera
Colombia
@reposterialekker
Fabiola Barahona Sánchez
México
@pasteleria_ciolá
Jessica Gómez Arrambide
México
@mitoi_pasteleriacreativa
Beatriz López
México
@lasoletaarteencocina
¡Tú también puedes lograrlo! Recibirás 3 bonos exclusivos
Para que tomes acción ahora mismo, recibirás estos 3 bonos exclusivos al ingresar a Pastelero PRO. Están disponibles solo en esta edición y no se venderán por separado.
BONO 1: Pack de 6 Master Classes para Emprendedores
Aprenderás a gestionar y hacer crecer tu negocio con estrategias probadas, desde fijación de precios hasta marketing digital.
BONO 2: Guía de Gestión de Tiempo y Estandarización
Aprenderás a organizar tus procesos, reducir tiempos de producción y mejorar la precisión en cada receta.
BONO 3: Master Class "Entrena tu Mente con Ingeniería Pastelera"
Aprenderás a analizar, diseñar y mejorar postres desde un enfoque estratégico para innovar con método.
Historias reales de quienes ya pasaron de la duda a la confianza
"En mis años de experiencia y estudio no he visto esa profundidad y creo que es algo que no suelen hacer las escuelas… para mí vale la pena, es una inversión que ya siento me está dando frutos. ¡Mi foco es crecer profesionalmente y esta es una forma de hacerlo!"
Alexandra Giraldo
Pastelera PRO
"Ahora entendemos cómo funcionan los ingredientes y reaccionan en distintas condiciones, lo que nos da seguridad para crear nuevos productos sin depender de una receta."
Mariana y Andrea Parejo
Pasteleras PRO
"Quería afinar mis conocimientos y Pastelero PRO ha sido perfecto. Moni explica excelente, con tips claros que te dan total seguridad al preparar. Es un curso espectacular, tanto para quienes ya tienen experiencia como para quienes empiezan desde cero."
Mia Bernal
Pastelera PRO
HOY obtienes con Pastelero PRO
Las Matrículas cierran: 25 de agosto.
¿Te imaginas lo que podrías lograr en 1 año con Pastelero PRO?
Desbloquea nuevas ideas, perfecciona técnicas y escala tu pasión. Si empiezas hoy, en seis meses y medio podrías estar dominando técnicas y vendiendo postres con tu sello, mientras otros siguen buscando la receta perfecta en internet.
Consulta a un asesor por WhatsApp y aprovecha los bonos de lanzamiento:
Todos nuestros medios de pago son 100% seguros,
realiza tu compra con tranquilidad.
Siguiendo mi método serás capaz de
Voy a garantizar la calidad del programa
Si dentro de los primeros 7 días después de tu compra decides que Pastelero PRO no es lo que estabas buscando, comunícate con soporte, solicita la devolución de tu dinero y la procesaremos de inmediato. Sin preguntas, sin trámites complicados.
¿Tienes dudas?
Vamos a despejarlas de una vez
¿Cómo obtengo la certificación técnica laboral?
Una vez hayas completado todos los mundos de Pastelero PRO, podrás acceder a toda la información detallada a través del equipo de asesores. La certificación técnica laboral incluye una semana de inmersión intensiva en el Instituto Gato Dumas en Colombia, con evaluaciones prácticas y un proceso de aprendizaje reforzado. Esta certificación tiene un costo adicional y te permitirá validar tu formación con un título avalado por la Secretaría de Educación.
¿Puedo acceder al contenido después de un año?
El plan de suscripción anual finalizará de manera automática una vez se cumplan los 12 meses desde la fecha de inscripción. Si después de los 12 meses, el estudiante desea mantener la suscripción de acceso a los recursos, se habilitará la opción de suscripción con un pago adicional de 20 dólares mensuales, los cuales podrá pagar mensual o anualmente. *Precio sujeto a cambios de acuerdo al periodo.
La versión de suscripción no aplica para estudiantes inscritos en 2023 y 2024.
¿Necesito muchas herramientas para comenzar?
No, solo necesitarás algunos utensilios básicos para iniciar. En el mundo introductorio encontrarás una guía con todo lo esencial para comenzar. Te recomendamos no hacer ninguna inversión antes de empezar el programa, ya que esta guía te indicará exactamente qué herramientas necesitas y cuándo incorporarlas.
¿Qué conocimientos necesito para tomar el curso?
Solo necesitas pasión; no se requiere tener conocimientos previos. Pastelero PRO es la mejor opción para quienes inician en el mundo de la pastelería, ya que ofrece bases sólidas y un aprendizaje estructurado desde cero.
Si ya tienes conocimientos previos, pero no te has tecnificado y quieres afianzar lo aprendido, este programa también es ideal para ti. Sin embargo, no se recomienda para quienes ya tienen un grado avanzado, ya que podría resultar repetitivo y no aportar el nivel de avance que esperan.
¿Puedo pagar por módulos o debo comprar el programa completo?
No, debes adquirir el programa completo para acceder a todo el contenido y los beneficios de Pastelero PRO.
¿Cuánto cuesta el acceso a Pastelero PRO?
El precio de Pastelero PRO es de $1,500 USD, este precio está sujeto a cambios de acuerdo a la etapa de compra.
¿Cuándo son las sesiones en vivo y qué pasa si me pierdo alguna?
Las sesiones en vivo son una vez al mes por Zoom, el último martes de cada mes a las 6:00 p.m. (hora Colombia). Una semana antes recibirás el link con un formulario para dejar tus preguntas.
Si no puedes asistir o te pierdes la clase debido a la diferencia horaria, podrás ver la grabación completa. Además, todas las preguntas que dejes en el formulario serán respondidas durante la sesión en vivo.
¿Cuáles son los medios de pago disponibles?
Contamos con diferentes medios de pago, como tarjetas de crédito, transferencias bancarias y pagos en entidades financieras locales. Todos los detalles se pueden ver en el carrito o en el checkout al realizar el pago. Dependiendo del país, se realizará también la conversión de la moneda para que puedas visualizar el precio en tu moneda local.
¿Hay facilidades de pago?
Sí, contamos con opciones de pago en cuotas. Al llegar al checkout, podrás ver las opciones que se ajustan mejor a tus necesidades para hacer más accesible tu inversión en Pastelero PRO.
El pago en cuotas está disponible solo para compras en Real (BRL), Peso Colombiano (COP) y Peso Mexicano (MXN). Cada cuota se pagará mensualmente. Es posible elegir 1, 2 o 3 cuotas.
Si ya hice Pastelero PRO Start y terminé los 5 mundos, ¿qué debo hacer para pasar a Pastelero PRO? ¿Cuánto debo pagar?
Si ya completaste los 5 mundos de Pastelero PRO Start y deseas acceder al programa completo, el costo para hacer el upgrade tiene un precio especial diseñado para quienes ya han iniciado el recorrido.
Puedes comunicarte con el equipo de asesores a través de WhatsApp o escribir al correo info@horneandolaperfeccion.com para recibir información detallada sobre el precio exacto y completar el proceso de manera fácil y rápida.
¡No dejes pasar esta oportunidad de transformar tu pasión en una profesión llena de creatividad e innovación!
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