Aplica ingeniería pastelera al lemon pie y elimina la incertidumbre que te impide hacer un clásico perfecto.
¿Te ha pasado que sigues una receta al pie de la letra y aun así el resultado no es el que esperabas? Nada más frustrante que no saber qué salió mal, o cómo arreglarlo a tiempo.
En este workshop vas a entender el “por qué” detrás del cómo, y dejar de sentir que estás improvisando
Al ingresar al workshop vas a recibir:
Aprendizaje práctico
Nos vemos en una clase privada online el 28 de mayo, y ahí te voy a mostrar paso a paso cómo preparar un lemon pie perfecto.
Acceso vitalicio
¿No puedes estar en vivo o quieres repasar lo aprendido? Tendrás acceso a la grabación para que la veas cuando quieras, las veces que necesites.
Material de apoyo
Te llevas un documento en PDF con cada detalle de la clase: técnicas, procedimientos y la receta.
Sesión de preguntas y respuestas
Vas a poder hacer tus preguntas y resolver tus dudas al momento, sin quedarte con nada en el aire.
¿Quién te va a enseñar?
Soy Mónica Ríos Conde
Pastelera profesional | Especialista en innovación y métodos creativos en cocina
Te voy a mostrar el paso a paso para dominar el lemon pie desde la ingeniería pastelera.
No se trata solo de seguir una receta, sino de aplicar conocimiento técnico y práctico para que el clásico que haces tenga estructura, equilibrio y presentación profesional.
Evento 100% online, con acceso a sala privada.
28 de Mayo | 6:00 PM COL
Te doy una garantía especial
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¿Tienes dudas?
Preguntas que quizás te estás haciendo…
¿Necesito ser experta para hacer este taller?
No. Si ya preparaste el lemon pie alguna vez (en especial, si el resultado no fue el esperado), tienes lo necesario para participar. Este workshop es para ti si en verdad quieres empezar a entender por que cada detalle, ingrediente y proceso son claves para un lemon pie perfecto.
¿Qué pasa si no puedo estar en vivo?
¡Te queda TODO grabado! Vas a poder ver la clase cuando quieras, las veces que quieras y a tu ritmo. Así que no te preocupes si el horario no te da, el contenido estará 100% a tu disposición.
¿Y si ya he hecho lemon pie muchas veces, me va a servir igual?
¡Sí! Aunque ya lo hayas hecho, aquí vas a entender el "por qué" detrás de cada paso y cómo lograr resultados consistentes y profesionales. No es repetir, es dominar.
¿Vamos a cocinar o solo es teoría?
¡Yo voy a cocinar y tú observarás! Es una clase demostrativa donde te enseño todo el proceso, paso a paso, mientras te explico el “por qué” de cada técnica. Además, te llevas material de apoyo con tips y notas personales para que practiques a diario hasta lograr resultados consistentes.
¿Cuánto tiempo dura el workshop?
La clase tendrá una duración aproximada de 3 horas, incluyendo la demostración completa y un espacio para responder las dudas que puedas presentar.
¿Y si después quiero seguir aprendiendo?
¡Perfecto! Esta clase es el comienzo. Luego vas a recibir información sobre cómo seguir profundizando con otros talleres o formaciones en ingeniería pastelera.
¡Es tu momento! Deja de improvisar y empieza a crear con confianza y técnica.
Con ingeniería pastelera, comprendes cómo funciona realmente el lemon pie
Y eso te da el control para lograr un resultado perfecto, sin improvisar.
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Este sitio no forma parte ni está respaldado por Facebook ™️. Facebook ™️ es una marca comercial de Meta Platforms, Inc. Los resultados indicados anteriormente son mis resultados personales. Por favor, comprende que mis resultados no son típicos, no estoy dando a entender que necesariamente los replicarás o harás algo al respecto. Tengo la ventaja de tener años de experiencia en esta materia. Estoy usando las referencias a resultados solo a modo de ejemplo. Tus resultados variarán y dependerán de muchos factores como tus antecedentes, experiencia o incluso ética. En mi experiencia todo logro o proyecto conlleva un riesgo, así como un esfuerzo y una acción constante. Si no estás dispuesto a aceptar esto puede que esta formación no sea para ti. Gracias por tu interés y comprensión. Al final de esta capacitación inicial sin costo haré una oferta para las personas que quieran tener acceso a un programa completo que les ayudará a implementar y profundizar aún más en la materia. Esto es completamente opcional. Esta formación inicial sin costo consta de tres Masterclass y si no quieres el programa completo puedes irte sin comprar nada en cualquier momento. La capacitación inicial sin costo no te compromete a nada y podrás implementar lo que aprendas de inmediato por tu cuenta.